Điện thoại: 086 86 14 2 14

TRỒNG RAU THEO ĐỊNH HƯỚNG - NHÀ CUNG CẤP CHUYÊN NGHIỆP

RAU SẠCH -BÍ ĐỎ

RAU SẠCH -BÍ ĐỎ

( Lượt xem: 773 )
Giá:   Liên hệ/
Mô tả:
Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô hay bí rợ, Bí ử, Bí sáp… tùy theo hình dáng, kích thước và xuất xứ của từng loại mà có những tên gọi khác nhau như: Bí đỏ Nhật: Có màu xanh luc, đậm, dạng tròn, dẹt. Bí đỏ Mỹ hay còn gọi là bí Hồ Lô: là loại trái có hình cầu hoặc hình trụ, khi chín trái bí có màu vàng cam, bên ngoài chia thành từng múi. Còn trong Đông y với tên gọi là “Nam qua”.
   
   
CHI TIẾT

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô hay bí rợ, Bí ử, Bí sáp… tùy theo hình dáng, kích thước và xuất xứ của từng loại mà có những tên gọi khác nhau như:

Bí đỏ Nhật: Có màu xanh luc, đậm, dạng tròn, dẹt.

Bí đỏ Mỹ hay còn gọi là bí Hồ Lô: là loại trái có hình cầu hoặc hình trụ, khi chín trái bí có màu vàng cam, bên ngoài chia thành từng múi.

Còn trong Đông y với tên gọi là “Nam qua”.

Theo đông y Bí ngô quả có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, giải nhiệt, giải khát, trị ho, nhuận tràng, lợi tiểu. Hạt có vị ngọt, có dầu; có tác dụng tẩy giun sán do tác dụng của các lipoid, không kích thích và không độc; nó cũng có tính làm dịu và giải nhiệt.

Ngày nay, khoa học còn tìm ra rất nhiều tác dụng khác của bí ngô như hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp sáng mắt, hạ áp, có lợi cho tim mạch và giảm béo.

Thành phần hoá học của bí đỏ:

Hạt gồm 76-77% nhân và 23-24% vỏ và theo tỷ lệ % chất khô; 30,31 protid, 38,45 lipid, 9,21-9,72 chất chiết xuất không có nitrogen, 18,10 chất màng, 3,42 tro.

Nhân hạt chứa 51,53% lipid, 36,06% protid, 6,49-7,17% chất chiết xuất không có nitrogen; 1,63-1,75% chất màng; 4,61% tro.

Trong tro hạt có có P, Mg, Ca, K; tro vỏ có K, Ca, Mg, P và những vết Cu. Trong hạt có saccharos, fructos và đường giảm, dầu, một chất nhựa, phytostearin và acid salicylic.

Thịt quả chứa 92,32-93,9% nước, 1-1,1% protid, 0,1% lipid, 5,2-5,6% chất không có nitrogen, 0,6-0,73% tro, 1,22% chất màng. Còn có các đường saccharos, dextros, succaros, levulos; các acid amin như adenin, arginin, trigonellin...

Trong tro có P, Na, K, Ca, Si, Mg, Fe, Cl; Mn, Cu, As (0,009mg trong 100 quả). Còn có một proteaza, peroxydaza, vitamin C, thiamin vv...

Hạt chứa độc chất globulin kết tinh có thể dùng thay edesten. Dầu hạt chứa các glycerid của các acid palmitic và stearic (30%), oleic (25%), linoleic (45%), một lượng ít phytosterol.

Công dụng của bí ngô:

Tốt cho xương và mắt: Bí đỏ giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp.

Giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển.

Giảm cân: Bí đỏ chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp, là một thực phẩm giàu chất xơ, bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người thừa cân, béo phì.

Tốt cho tim mạch: Hạt bí đỏ giàu chất physterol và những axit béo omega3, omega6 tốt cho sức khỏe. Những chất này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.

Tốt cho não bộ: Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.

Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí ngô không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi, mà còn giúp phòng ngừa và điều trị chứng phù, tăng huyết áp và các biến chứng khác khi mang thai.

Đặc biệt giúp phòng chống bệnh sốt xuất huyết sau khi đẻ.

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Bí đỏ là một thực phẩm có tác dụng tăng cường sức mạnh hệ thống miễn dịch. Bởi vì bí đỏ rất dồi dào chất vitamin C. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp chúng ta chống lại được các virus, vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.

Ngăn ngừa tiểu đường: Bí đỏ là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Bí đỏ có tác dụng làm hạ độ đường huyết trong máu của bạn, vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí đỏ còn có tác dụng ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính của những người đã bị bệnh tiểu đường.

Tẩy giun: Dùng bí đỏ ăn sống, kết hợp với việc dùng thuốc tẩy giun sẽ đem lại hiệu quả tẩy giun cao. Hoặc hạt bí đỏ già rang cho thật chín. Ăn thường xuyên cũng giúp ngăn ngừa chứng giun sán, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Làm đẹp da: Chất carotenoid có trong bí đỏ còn có tác dụng làm chậm tiến trình lão hóa da, từ đó giúp da sáng đẹp, không mụn trứng và và ít nếp nhăn.

Ngăn ngừa ung thư: Bí đỏ là thực phẩm có chứa lượng chất chống oxy hóa, và beta-carotene tronb bí đỏ rất cao nên có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh ung thư. Ngoài bí đỏ, những thực phẩm có màu vàng như cà rốt, khoai lang cũng có tác dụng tương tự.

Sai lầm khi ăn bí đỏ

Ăn bí đỏ liên tục: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn không nên ăn bí đỏ quá 2 bữa/tuần. Nguyên do là trong bí đỏ chứa rất nhiều tiền chất của vitamin A, nếu bạn ăn nhiều, chất này không kịp tiêu hoá, sẽ dự trữ ở gan và dưới da. Do đó, sẽ khiến cho chóp mũi. lòng bàn tay, bàn chân dễ có màu vàng.

Ăn bí đỏ đã già và để lâu: Bí đỏ chứa hàm lượng đường cao, hơn nữa, nếu lưu trữ trong thời gian dài dễ khiến bên trong bí đỏ xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí – lên men, và biến chất, vì vậy khi ăn sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Ăn bí đỏ khi bị rối loạn tiêu hóa: Một lưu ý nữa cho bạn đó là người bị rối loạn tiêu hóa hạn chế ăn bí đỏ vì hàm lượng chất xơ trong bí đỏ quá cao, không tốt cho tình trạng bệnh.

Bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh: Không bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh, tuyệt đối không bảo quản ở ngăn đá, vì nếu để lạnh bí đỏ sẽ ngả sang màu nâu vàng, không an toàn khi ăn.

Tham khảo viện khoa học nông nghiệp Việt Nam

 

Tags: Cung cap rau sach, Cung cấp rau sạch, Cung cấp rau cho nhà hàng, Cung cấp rau cho khách sạn, Cung cấp rau cho Siêu thị, Cung cấp rau sạch ĐaLat, Cung cấp rau rừng, Cung cấp rau sỉ, Cung cấp rau sạch giá sỉ, Cung cấp rau giá sỉ tốt nhất, rau sach, rau an toan, Cung cấp rau cho chợ đầu mối, Cung cấp rau cho trung tâm hội nghị tiệc cưới, Cung cấp rau sạch tại văn phòng

 
 

Đừng ngần ngại hãy liên hệ vói chúng tôi 086 86 14 2 14 - Email: rausachtrangia@gmail.com - Face: facebook.com/rausachtrangia

CÁC SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
RAU SẠCH - HẠT SEN HUẾ
RAU SẠCH - HẠT SEN HUẾ
Sen còn được gọi là sen hồng , sen đỏ, sen Ấn Độ, hà...
Liên hệ/
RAU SẠCH ĐU ĐỦ XANH
RAU SẠCH ĐU ĐỦ XANH
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - BÍ NGÒI VÀNG
RAU SẠCH - BÍ NGÒI VÀNG
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - BÍ NGÒI XANH
RAU SẠCH - BÍ NGÒI XANH
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - ĐẬU BẮP
RAU SẠCH - ĐẬU BẮP
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - ĐẬU ĐŨA
RAU SẠCH - ĐẬU ĐŨA
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - ĐẬU COVE
RAU SẠCH - ĐẬU COVE
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - QUẢ SU SU
RAU SẠCH - QUẢ SU SU
Doanh nghiệp nhà phân phối rau củ quả sạch, cửa hàng thực...
Liên hệ/
RAU SẠCH - QUẢ KHẾ
RAU SẠCH - QUẢ KHẾ
Cung cấp rau sạch, Cung cấp rau cho nhà hàng, Cung cấp rau cho...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CHANH DÂY
RAU SẠCH - CHANH DÂY
Chanh dây còn được gọi là Chanh leo, mắc mát, mát mát, lạc...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CHANH GIẤY
RAU SẠCH - CHANH GIẤY
Chanh bao gồm rất nhiều loại có thể kể ra như sau: - Chanh...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CHANH VÀNG
RAU SẠCH - CHANH VÀNG
Chanh bao gồm rất nhiều loại có thể kể ra như sau: - Chanh...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CHANH KHÔNG HẠT
RAU SẠCH - CHANH KHÔNG HẠT
Chanh bao gồm rất nhiều loại có thể kể ra như sau: - Chanh...
Liên hệ/
RAU SẠCH - MƯỚP HƯƠNG
RAU SẠCH - MƯỚP HƯƠNG
Mướp, mướp hương hay mướp ta, mướp gối, Mướp khía (trái...
Liên hệ/
RAU SẠCH - KHỔ QUA - MƯỚP ĐẮNG
RAU SẠCH - KHỔ QUA - MƯỚP ĐẮNG
Mướp đắng còn được gọi là Khổ qua, Khổ là đắng, qua...
Liên hệ/
RAU SẠCH - BÍ ĐAO (BÍ XANH)
RAU SẠCH - BÍ ĐAO (BÍ XANH)
Bí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, bí xanh, Bí đao còn gọi...
Liên hệ/
RAU SẠCH - BÍ ĐAO BẮC
RAU SẠCH - BÍ ĐAO BẮC
Bí đao hay bí phấn hoặc bí trắng, bí xanh, Bí đao còn gọi...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CÀ TÍM
RAU SẠCH - CÀ TÍM
Cà tím còn có tên cà dái dê, cà tím dài, cà dê. Không lẫn...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CÀ PHÁO
RAU SẠCH - CÀ PHÁO
Cà pháo còn gọi là cà gai hoa trắng, Dân gian còn gọi là...
Liên hệ/
RAU SẠCH - CÀ CHUA
RAU SẠCH - CÀ CHUA
Thành phần dinh dưỡng: Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5...
Liên hệ/
RAU SẠCH - DƯA LEO
RAU SẠCH - DƯA LEO
Dưa leo là tên gọi ở Miền Nam, dưa chuột là theo tên gọi...
Liên hệ/
RAU SẠCH - BẦU
RAU SẠCH - BẦU
Cây bầu còn gọi là bầu nậm, bầu đất, bầu canh, bầu...
Liên hệ/

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CTY TNHH NÔNG SẢN THỰC PHẨM TRẦN GIA

Địa chỉ: Tầng lửng, Tòa nhà An Phú Plaza, 117-119 Lý Chính Thắng, Phường 07, Quận 3, TPHCM
Điện thoại: 086 86 14 2 14
Hotline: 086 86 14 2 14
Email: rausachtrangia@gmail.com
© Copyright 2019- CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN THỰC PHẨM TRẦN GIA
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN THỰC PHẨM TRẦN GIA
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN THỰC PHẨM TRẦN GIA