CÁCH NẤU CÁC MÓN ĐẶC SẢN TRONG NHÀ HÀNG
(Bản quyền của Vua Bếp Việt Nam)
GỎI ĐÀ ĐIỂU NƯỚNG MEKONG
Thành Phần :
- Đà điểu file cắt mỏng
- Đu đủ cắt sợi
- Khô bò
- Rau quế
- Húng lũi
- Đậu phộng
- Mè rang
- Nước ướp đà điểu: sa tế, tương ớt, đường, bột ngọt, nước mắm (ít), màu điều, thơm ép, bột nướng
- Nước trộn gỏi: tương ớt, giấm, đường, nước mắm, sa tế, kíp chấp, tương đen
Cách làm:
- Đu đủ gọt sạch, cắt sợi, trộn nước gỏi. Sau đó vắt sạch nước trộn thêm khô bò, đập đập, cho thêm quế, húng lũi, mè
- Đà điểu cắt mỏng ướp nước đã pha, trộn đều
- Sau đó trải miếng đà điểu ra cho hỗn hợp đu đủ vào rồi cuốn lại thành từng cuốn.
Trình bày và sử dụng:
Đem đà điểu cuốn đi nướng xong cho ra dĩa. Rải ít nước sốt (hành tây, lê, thơm, sốt đồ nướng, sa tế), rải đậu phống xay lên mặt.
Tags: Cung cap rau sach, bán rau sạch, Cung cấp rau cho nhà hàng, Cung cấp rau cho khách sạn, Cung cấp rau cho Siêu thị, Cung cấp rau sạch ĐaLat, Cung cấp rau rừng, Cung cấp rau sỉ, Cung cấp rau sạch giá sỉ, Cung cấp rau giá sỉ tốt nhất, rau sach, rau an toan, Cung cấp rau cho chợ đầu mối, Cung cấp rau sạch tại văn phòng
|
Đừng ngần ngại hãy liên hệ vói chúng tôi 086 86 14 2 14 - Email: rausachtrangia@gmail.com - Face: https://www.facebook.com/GIAORAUONLINE |
Điện thoại: 0868614214
